ROMSIAH; PUTRI, P. E.; ERJON. Perbandingan Aktivitas Antioksidan Ekstrak Bawang Putih (Allium sativum L.), Bawang Putih Tunggal (Allium sativum var. Solo Garlic) dan Black Garlic dengan Metode DPPH. Jurnal Ilmiah Bakti Farmasi, [S. l.], v. 5, n. 1, p. 45–50, 2020. Disponível em: https://ejournal.stifibp.ac.id/index.php/jibf/article/view/64. Acesso em: 20 nov. 2025.